Mois : juin 2022

Le Katemfé, un trésor d’Afrique devenu édulcorant industriel

Le Katemfé, un trésor d’Afrique devenu édulcorant industriel

La plante est utilisée en Afrique depuis des siècles, notamment pour leurs feuilles qui servent à emballer denrées alimentaires comme la noix de Kola mais aussi des préparations culinaires comme l’Akassa au Bénin, l’Attiéké national en Côte d’Ivoire, le Bobolo (bâtons de manioc) au Cameroun, 

L’African Herbal Beauty Program, ou comment l’Afrique se réapproprie enfin ses trésors

L’African Herbal Beauty Program, ou comment l’Afrique se réapproprie enfin ses trésors

Voici un article un peu spécial pour t’annoncer une nouvelle un peu spéciale elle aussi.  Parce qu’il y’a encore quatre semaines, elle n’existait même pas encore dans mon esprit, du moins pas sous cette forme ci.  Il a suffi d’une sollicitation de plus, et un